Профитроли, или эклеры, - одни из самых популярных видов теста во всем мире. В этой статье представлен рецепт приготовления профитролей с заварным кремом. Ингредиенты: сливочное масло, яйца, мука, соль, вода. Приготовление теста и добавление яиц. Выпекание в духовке. Готовые профитроли можно наполнить заварным кремом и наслаждаться воздушным и вкусным десертом.